- அகத்திக்கீரை - Sesbania grandiflora
- அத்தி - Fig
- அதிமதுரம்-Liquorice
- அமுக்கரா சூரணம்,அசுவகந்தி - Indian winter cherry
- அரிசி - Rice - ரய்ஸ்
- அரிவாள்மனை பூண்டு - Sida caprinifolia
- அருகம்புல் - Bermuda Grass
- அவரை - Beans - பீன்ஸ்
- அவல் - Rice flakes
- அன்னாசிப் பூ - Star Anise
- ஆப்பச் சோடா - Baking Soda
- ஆலிவ் ஆயில் - Olive Oil
- இஞ்சி - Ginger - ஜின்ஜர்
- இளந்தேங்காய் - Tender Coconut
- இளநீர் - Tender Coconut water
- உருளைக் கிழங்கு - Potato
- உழுத்தம் பருப்பு - Urid Dhal
- உளுந்து - Black Gram - பிளாக் கிராம்
- ஊசிப்பாலை - Oxystelma Secamone
- ஊதுபத்தி/ஊதுவர்த்தி - Incence Stick
- ஊறுகாய் - Pickle
- எண்ணெய் - Oil - ஆயில்
- எலுமிச்சை துளசி - Basil
- எள்ளு - Sesame seeds / Gingelly seeds
- ஏலக்காய்/ஏலம் - Cardamom - கார்டாமாம்
- ஓமம் - Ajwain / Ajowan
- கசகசா - Poppy - பாப்பி
- கடலை எண்ணெய் - Gram Oil - கிராம் ஆயில்
- கடலை மா - Gram Flour
- கடலைப் பருப்பு - Bengal Gram - பெங்கால் கிராம்
- கடலைப்பருப்பு - Gram Dal - கிராம் தால்
- கடுகு - Mustard - முஸ்டார்ட்
- கத்தரிக்காய் - Egg plant / Aubergine / Brinjal
- கம்பு - Millet - மில்லட்
- கர்பூரவள்ளி - Oregano
- கருங்காலி மரம் - Cutch-tree
- கரும்பு - Sugar cane
- கல் உப்பு - Salt - ஸால்ட்
- கள்ளு - Palm wine/Palm Toddy
- கற்கண்டு - Sugar Candy
- கற்பூரம் - Camphor - கேம்ஃபர்
- கறிவேப்பிலை - Curry Leaves
- கஸ்தூரி - Musk - மஸ்க்
- காய்ந்த மிளகாய் / சிவப்பு மிளகாய் - Red chillies
- கிஸ்மிஸ் - Dry Grapes
- கீரை - Spinach - ஸ்பீனச்
- கீழாநெல்லி - Phyllanthus nururi
- குங்குமப்பூ - Saffron - சஃப்ரான்
- குடை மிளகாய் - Capsicum
- குப்பைமேனி - Acalypha indica; linn; Euphor biaceae
- கேழ்வரகு - Ragi - ராகி
- கொண்டை/கொண்டல் கடலை - Chickpeas/Channa
- கொத்தமல்லி தழை - Coriander Leaf -கோரியண்டர் லீப்
- கொய்யாப் பழம் - Guava
- கொள்ளு - Horse Gram - ஹார்ஸ் கிராம்
- கோதுமை - Wheat - வீட்
- கோதுமை ரவை - Cracked Wheat
- கோவைக்காய் - Coccinia grandis
- சதகுப்பை (சோயிக்கீரை,மதுரிகை) - Peucedanum grande; Umbelliferae
- சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு/சீனி கிழங்கு - Sweet Potato
- சர்க்கரை/சீனி - Sugar - ஸுகர்
- சவ்வரிசி - Sago
- சிறு குறிஞ்சான் - Gymnema Sylvestre; R.Br.Anclepiadaceqe
- சீத்தாப்பழம் - Custard-apple
- சீரகம் - Cumin - குமின்
- சுக்கு - Dry Ginger - டிரை ஜின்ஜர்
- சுண்டைக்காய் - Solanum torvum(Turkey Berry)
- சுண்ணாம்பு - Lime
- செண்பகப் பூ - Sonchafa (champa)
- செம்பருத்தி - Hibiscus(Shoe Flower)
- சேமியா - Vermicelli
- சேனைக்கிழங்கு/கருணைக்கிழங்கு - Yam
- சோம்பு,பெருஞ்சீரகம் - Anise seeds
- சோளப்பொறி - Popcorn
- சோளம் - Corn
- சோற்றுக்கற்றாழை - Aloe Vera
- தயிர் - Curd/Yoghurt - க்கார்ட்
- தனியா - Coriander - கோரியண்டர்
- தாழை மரம் - Pandanus Odoratissimus,Fragrant Screwpine
- திருநீர்பச்சை - Ocimum-basilicum
- தீப்பெட்டி - Match Box
- துத்திக்கீரை - Abutilon indicum
- துவரம் பருப்பு - Red gram / Toor Dhal- ரெட்கிராம்
- துளசி - Tulsi
- தூதுவளை - Purple-fruited pea eggplant
- தூள் உப்பு - Table salt
- தேங்காய் - Coconut
- தேங்காய் எண்ணெய் - Cocoanut Oil - கோக்கநட் ஆயில்
- தேள்கொடுக்கு செடி - Heliotropium
- நத்தைச்சூரி - Rubiaceae,Spermacoce hispida; Linn;
- நல்லெண்ணெய் - Gingili Oil/Sesame oil - ஜின்ஜிலி ஆயில்
- நார்த்தங்காய் - Citron - சிட்ரான்
- நாவல் பழம் - Naval fruit (Syzygium jambolana)
- நிலக்குமிழஞ் செடி - Gmelina Asiatica
- நீர்முள்ளி - Long leaved Barleria (Hygrophila auriculata)
- நெய் - Ghee - கீ
- நெல் - Paddy - பாடி
- நெல்லிக்காய் - Amla,Indian Gooseberries
- நொச்சி இலை - Vitexnegundo (Chaste Tree)
- பச்சை அரிசி - Raw Rice
- பச்சை பட்டாணி - Green peas
- பச்சை மிளகாய் - Green chillies
- பச்சைப்பயறு/பயித்தம் பருப்பு / பாசிப் பயறு - Moong Dhal/ Green Gram - மூனிங் தால்/கீரின் கிராம்
- பதநீர்/பயினி - Neera /Palmyra juice
- பரங்கிக்காய்/பூசனிக்காய் - Pumpkin
- பன்னீர் - Rose Water - ரோஸ் வாட்டர்
- பாகற்காய் - Bitter gourd
- பாசிப்பருப்பு - Moong Dal
- பாதாம் பருப்பு/வாதுமை கொட்டை - Almonds
- பாமாயில் - Palm Oil
- பால் - Milk - மில்க்
- பால்கட்டி - Cheese - ச்சீஸ்
- பிரமத்தண்டு - Argemone mexicana Linn,(Ghamoya) Papaveraceae
- புடலங்காய் - Snake gourd
- புதினா இலை - Mint leaves
- புளி - Tamarind - டாமரிண்ட்
- புளுங்கல் அரிசி - Par boiled rice
- பூண்டு - Garlic - கார்லிக்
- பூவரசு - Portia tree (Thespesia populnea)
- பெருங்காயம் - Asafoetida - அசஃபோய்டைடா
- பேய் மிரட்டி செடி - Anisomeles malabarica, R.br, Lamiaceae
- மக்காச்சோளம் - Maize - மெய்ஸ்
- மஞ்சள் - Turmeric - டர்மரிக்
- மரவள்ளிக் கிழங்கு - Tapioca
- மருதாணி - Henna - ஹென்னா
- மாதுளை - Pomegranate
- மிளகாய் - Chillies - சில்லிஸ்
- மிளகு - Pepper - பெப்பர்
- முடக்கத்தான் கீரை - Cardiospermum halicacabum
- முந்திரி பருப்பு/அண்டிப்பருப்பு - Cashew nuts
- முள்ளங்கி - Radish / parsnip
- மோர் - Butter Milk - பட்டர் மில்க்
- ரவை - Semolina
- லவங்கம்,கிராம்பு - Cloves - க்லெளவ்ஸ்
- வல்லாரை கீரை - Pennywort (Centella asiatica)
- வாழைக்காய் - Ash Plantain
- வாழைப்பழம் - Banana
- வாற்கோதுமை - Barley - பார்லி
- விளாம் பழம் - Wood apple
- வெங்காயம் - Onion - ஆனியன்
- வெண்டைக்காய் - Ladies Finger/ Okra
- வெண்ணெய் - Butter - பட்டர்
- வெந்தயம் - Fenugreek
- வெல்லம்/கருப்பட்டி - Jaggery - ஜாக்கரீ
- வெற்றிலை - Betel leaves
- வேப்ப எண்ணெய் - Neem Oil - நீம் ஆயில்
- வேர்கடலை/நிலக்கடலை - Peanut
- ஜாதிக்காய் - Nutmeg - நட்மெக்
- ஜாதிபத்திரி - Mace - மெக்
IMPORTANT LINKS
Thursday, November 24, 2016
உணவுப் பொருட்களும் ஆங்கிலப் பெயர்களும்
Tags
பொதுச் செய்திகள்
பொதுச் செய்திகள்
Tags
பொதுச் செய்திகள்