குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் 7 உணவுகள்

Join THAMIZHKADAL Telegram Group

Join THAMIZHKADAL WhatsApp Groups

உங்கள் குடலின் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் செரிமானம் உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தின் கண்ணாடியாகும்.

குடல் நுண்ணுயிர் (அல்லது மைக்ரோபயோட்டா) எனப்படும் உங்கள் குடலில் உள்ள பெரும்பாலான பாக்டீரியாக்கள் நுண்ணுயிரிகளாகும். உங்கள் ஆரோக்கியத்துக்கு, உங்கள் உணவுக்கும் பாக்டீரியாவுக்கும் இடையே தொடர்பை வைத்திருப்பது முக்கியம். இந்த பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் வயிற்றில் ஒரு ஆரோக்கியமான சூழலை பராமரித்தால் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துக்கு உதவும்.

ப்ரீபயாடிக்குகள், உங்கள் வயிற்றில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்க உதவும் உணவுகள். சூப்பர்ஃபுட்ஸ் மற்றொரு உணவுக் குழுவாகும். சூப்பர்ஃபுட்கள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாகவும் உங்கள் ஆரோக்கியத்துக்கு நன்மை பயக்கும் என்றும் கருதப்படுகிறது. உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும் சில சத்தான சூப்பர்ஃபுட்களை நாங்கள் பகிர்ந்துள்ளதால் தொடர்ந்து படிக்கவும்.

சிறந்த குடல் ஆரோக்கியத்துக்காக உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய 7 சூப்பர்ஃபுட்கள் இங்கே:

1. பூண்டு

பூண்டு அதன் சுவையான சுவை காரணமாக பெரும்பாலான உணவு வகைகளில் சமையலில் மிக முக்கியமான அங்கம் வகிக்கிறது. அல்லிசின், செலினியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், துத்தநாகம், குரோமியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி காம்ப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றிலும் அதிகமாக உள்ளது. பூண்டில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. பூண்டு கல்லீரலையும் பித்தப்பையையும் சுத்தப்படுத்துகிறது. நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, குடலில் உள்ள ஒட்டுண்ணிகளைக் கொல்லுகிறது.

2. பச்சை இலை காய்கறிகள்

வைட்டமின் சி, கே, பி காம்ப்ளக்ஸ், ஃபோலிக் அமிலம், பீட்டா கரோட்டின், இரும்பு, அயோடின், கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சல்பர் மற்றும் குளோரோபில் ஆகியவற்றில் நிறைந்திருப்பதைத் தவிர, இலை கீரைகள் வலுவான ப்ரீபயாடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அழற்சி எதிர்ப்பு உணவாக இருப்பதுடன், இலை கீரைகள் ஐபிஎஸ் மற்றும் கிரோன் நோய் போன்ற செரிமான மண்டல நிலைமைகளை தணிக்கும். கீரை போன்ற உணவுகளை சாலடுகள், பாஸ்தா, மிருதுவாக்கிகள் அல்லது கறிகளில் பருப்பு போன்ற மற்ற சூப்பர்ஃபுட்களுடன் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சிக்கவும்.

3. எலுமிச்சை

எலுமிச்சையில் பெக்டின் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. எலுமிச்சை முழு உடலுக்கும் ஒரு அற்புதமான இயற்கை சுத்தப்படுத்தி மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு உதவுகிறது. சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் நாள் தொடங்க சிறந்த வழி. இது சாதாரண குடல் இயக்கங்களை ஆதரிக்கிறது. குடல் இயக்கமான பெரிஸ்டால்சிஸ்ஸை தூண்டுவதற்கு உதவுகிறது.

4. முழு தானியங்கள்

பல்லாயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, முழு தானியங்கள் நமது உணவில் பிரதானமாகச் செயல்பட்டு வருகின்றன. உங்கள் செரிமான அமைப்பு சீராக செயல்பட வேண்டுமானால், உங்கள் வழக்கமான உணவில் முழு தானியங்களையும் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் முழு தானியங்களில் ஏராளமாக உள்ளன. தானிய இழைகள் உங்கள் குடலுக்கு உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை உங்கள் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கும் ப்ரீபயாடிக்குகளாக செயல்படுகின்றன. மலத்தை மென்மையாக்குவதன் மூலம், முழு தானியங்கள் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

5. சியா விதைகள்

சியா விதைகளில் உணவு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. சியா விதைகள் சாப்பிட்ட பிறகு வயிற்றில் ஒரு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது. இது குடலில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா தாவரங்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, அவற்றின் நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை அகற்ற உதவுகிறது.

6. கொய்யா

இந்தப் பழத்தின் மிருதுவான தன்மையும் இனிப்பு-புளிப்புச் சுவையும் வயிற்றுப் பிரச்னைகளைத் தீர்ப்பதற்கு உதவக்கூடும். நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரம் கொய்யா. இது குடல் ஆரோக்கியத்துக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். கொய்யா விதைகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த மலமிளக்கியாகும், இது எளிதாக குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்குகிறது. இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழம் ஒரு கோடை-சன்னி நாளுக்கு ஏற்றது .

7. தயிர்

தயிர் மிகவும் பாப்லர் குடல் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். உயிருள்ள, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா என்றும் குறிப்பிடப்படும் புரோபயாடிக்குகள், தயிரில் ஏராளமாக உள்ளன. தயிர் புளித்த பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் ஆரோக்கியமான செரிமான மண்டலத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. தயிர் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும். தயிரை பழத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

உங்கள் குடல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் கட்டுக்குள் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, இந்த சத்தான சூப்பர்ஃபுட்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.