கடந்த சில மாதங்களாக, இளம் வயதிலேயே மாரடைப்பால் இறப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துள்ளது. திருமண விழாவில், ஜிம்மில் கூட திடீரென மாரடைப்பு ஏற்பட்டு இறந்துள்ளனர்.
மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் தவறான உணவு முறை காரணமாக இன்றைய காலகட்டத்தில் மாரடைப்பு ஏற்படுவது இளம் வயதிலேயே அதிகரித்து வருகிறது. உடலில் அதிக கொழுப்பு இதய நோய்க்கு முக்கிய காரணமாகும்.
கொலஸ்ட்ரால் அளவுக்கு அதிகமாக சேர ஆரம்பித்தால், ரத்த ஓட்டம் தடைபட ஆரம்பித்துவிடும். அதனால் மாரடைப்பு வர அதிக நேரம் எடுக்காது. பிறகு உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். அந்தவகையில், உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை நீக்கி, தமனிகளை சுத்தப்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்ட பச்சை சட்னியை பற்றி இங்கே தெரிந்து கொள்வோம்.
பச்சை சட்னியை தயார் செய்வது எப்படி?
இந்த சட்னி செய்ய 20 கிராம் பூண்டு, 20 கிராம் புதினா, 10 மில்லி எலுமிச்சை சாறு, 50 கிராம் கொத்தமல்லி (கொத்தமல்லி), 1 பச்சை மிளகாய், சிறிது உப்பு, 15 கிராம் ஆளி விதை எண்ணெய் மற்றும் சிறிது தண்ணீர். இவற்றை உடனே மிக்சியில் போட்டு அரைத்தால் உங்கள் கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்தும் இயற்கையான சட்னி ரெடி.
குளோரோபில் உள்ளது!
கொத்தமல்லியின் பச்சை இலைகள் மற்றும் புதினாவில் குளோரோபில் உள்ளன. இது உடலின் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஏராளமான புரதம் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க வேலை செய்கிறது. இது இதய நோய் அபாயத்தை தானாகவே குறைக்கிறது. இதனை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
ஆளி விதை நன்மைகள்
ஆளி விதைகள் கலந்து உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சஞ்சீவியாக செயல்படுகிறது. இதன் காரணமாக, உடலில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவு கட்டுக்குள் வர ஆரம்பிக்கிறது. இதன் காரணமாக, உடலில் இரத்தம் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் சப்ளை அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது.
எத்தனை வகையான கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது?
கொலஸ்ட்ரால் இரண்டு வகைப்படும். உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை HDL அல்லது நல்ல கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் LDL அல்லது கெட்ட கொழுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
No comments:
Post a Comment