Join THAMIZHKADAL WhatsApp Groups
இரத்த சர்க்கரை சிலருக்கு அடிக்கடி அதிகரிக்கும் நிலையில், அது எளிதில் கட்டுப்படுத்த முடியாத நிலை இருக்கலாம்.
சில நேரங்களில், சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் உணவு மற்றும் பானங்களை எடுத்துக் கொள்வதாலும், சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கிறது. சாப்பிட்ட உடனேயே, சாதாரண மக்களுக்கு இன்சுலின் இரத்தத்தில் செயல்படுத்தப்படுகிறது.
ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிக்கு இது நடக்காது. சர்க்கரை நோயாளிகள் எதையும் சாப்பிட்ட பிறகு குறைந்தது 15 முதல் அரை மணி நேரத்திற்குள் தான் இரத்தத்தில் இன்சுலின் செயல்படுத்தப்படுகிறது. அதனால்தான் சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது.
சாதாரண மக்களில், இன்சுலின் நன்றாக சுரப்பதால் சர்க்கரையை உடனடியாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளில், இன்சுலின் செயல்படாததால் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
இதனால் அவை வயிற்றுக்குள் சென்ற உடனேயே உடைந்துவிடாமல் இருக்கும் அல்லது பிரக்டோஸாக மாற்றுவதன் மூலம் இரத்தத்தை அடையாமல் இருக்கும். இதனால், உண்ணும் உணவோடு சர்க்கரையும் இரத்தத்தில் அதிகரிக்காது. எதையாவது சாப்பிட்ட பிறகு உணவு வயிற்றுக்குள் சென்றால், அது சர்க்கரையாக மாறி இரத்தத்தில் செல்கிறது.
எனவே, நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தத்தில் இயற்கையான இன்சுலினாக செயல்படும் இரண்டு நாட்டு வகை தாவரங்களைப் பற்றி இன்று அறிந்து கொள்வோம்.
பன்னீர் பூ மற்றும் இன்சுலின் செடி
பன்னீர் பூ (Withania coagulans) மற்றும் இன்சுலின் செடி (Insulin Plants) இரண்டும் நாட்டு தாவரங்கள் நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்தும் வரப்பிரசாதமாக கருதப்படுகிறது. இயற்கையான இன்சுலினைப் போலவே இரத்தத்தில் செயல்படுவதால் இந்த செடிக்கு இன்சுலின் என்று பெயரிடப்பட்டது. இந்த இரண்டு செடிகளின் இலைகளையும் பூக்களையும் மென்று சாப்பிடலாம் அல்லது காய வைத்து பொடியாகவோ அல்லது சாறாகவோ உட்கொள்ளலாம். அதே நேரத்தில், இந்த இரண்டு தாவரங்களின் வேர்களும் நீரிழிவு நோய்க்கு அருமருந்தாகும்.நீரிழிவு நோயாளிகள்இதை தினமும் எடுத்துக் கொள்ளத் தொடங்கினால், உடனடியாக அதிகரித்த சர்க்கரையைக் குறைக்கத் தொடங்கும். எனவே இந்த நாட்டு தாவரங்களைப் பற்றி விரிவாக அறிந்து கொள்வோம். மேலும் அதை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதையும் அறிந்து கொள்வோம்.
பன்னீர் பூ
பன்னீர் பூ ஒரு மருத்துவ மூலிகை போன்றது. இதில் ராஸ்பெர்ரி போன்ற சிறிய பூக்கள் பூக்கும் ஒரு சிறிய தாவரமாகும். நேச்சர் மெடிக்கல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், இந்த தாவரத்தின் பூவிலிருந்து (ராஸ்பெர்ரி) பிரித்தெடுக்கப்பட்ட சாற்றை நீரிழிவு எலிகளுக்குப் பயன்படுத்திய 5 நாட்களில் அதன் சாற்றைக் குடித்த எலிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைந்தது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்த ஜூஸைக் குடித்தவுடன் சர்க்கரையின் அளவு 60 சதவீதம் குறைந்து காணப்பட்டது.
இன்சுலின் செடி
இன்சுலின் செடியின் இலைகளை உட்கொள்வதால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு குறைகிறது. இதன் இலைகள் வெளிர் அகலமாகவும் பச்சை நிறத்திலும் சிறிய சிவப்பு நிற பூக்கள் தோன்றும். இந்த செடி எங்கும் எளிதாகக் காணப்படும். NCBI வெளியிட்ட அறிக்கையில், இன்சுலின் செடியின் பச்சை இலைகளை மென்று சாப்பிடுவதன் மூலமோ அல்லது அதன் சாறு குடிப்பதன் மூலமோ இன்சுலின் உடலில் இயற்கையாக சுரக்கிறது என்கின்றனர். அதன் காய்ந்த இலைகளை பொடித்து வைத்து தண்ணீரில் கரைத்து தயாரித்த பொடியை விஞ்ஞானிகள் எலிகளுக்கு கொடுத்தபோது, 10 நாட்களில் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவுவெகுவாக குறைந்தது கண்டறியப்பட்டது.
இலைகள் மற்றும் பூக்களை உட்கொள்ளும் முறை
இந்த இரண்டு தாவரங்களின் இலைகள், பூக்கள் அல்லது வேர்களை சாறு எடுத்து பயன்படுத்தலாம் அல்லது அதன் பொடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து எடுத்துக் கொள்ளலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதனை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். மேலும், திடீரென சர்க்கரை அதிகமாகும் போதும் இதை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
No comments:
Post a Comment